欢迎访问选优品: 户外用品 户外服装背包鞋袜睡袋帐篷 登山野营垂钓用品 户外运动用品
选优品  户外用品 户外服装背包鞋袜睡袋帐篷 登山野营垂钓用品 户外运动用品
您的位置:选优品 户外资讯频道 => 25万斤上市带鱼卖不动!冻库积压5万斤!冷库费用推高成本!

25万斤上市带鱼卖不动!冻库积压5万斤!冷库费用推高成本!

  • 时间:2020年09月03日
  • 来源:选优品
  • 类别:户外资讯
摘要:现在人们生活水平不断提高,餐桌上的食材也越来越丰富,除了一些传统的蔬菜和水果外,各种海鲜产品也被老百姓端上了餐桌,由于水产品的需求最近几年大增,在一些沿海城市,水产品产量也在逐年升高。除了一些高档的海

现在人们生活水平不断提高,餐桌上的食材也越来越丰富,除了一些传统的蔬菜和水果外,各种海鲜产品也被老百姓端上了餐桌,由于水产品的需求最近几年大增,在一些沿海城市,水产品产量也在逐年升高。

选优品 户外资讯频道 www.xplian.net

除了一些高档的海鲜产品价格比较高,没有多少人能够消费得起,像一些普通的海鱼价格没那么高,让平民老百姓也能够消费得起,比如说带鱼在市场上就受到了消费者的欢迎。

选优品 户外资讯频道 www.xplian.net

说起带鱼,被大家熟知的还是吕四带鱼,吕四在江苏南通市,是国内的四大渔港之一,在长江流域的出海口,这个地区有着独特的地理优势,而且深海水质特别适合带鱼的生长。在这里捕捞的吕四带鱼,上市以后比起其它地区的带鱼,在口感和营养价值方面都有很大的优势。多年以来,吕四带鱼依靠独有的特点,在市场上有一定的知名度,成为当地的地标产品。

选优品 户外资讯频道 www.xplian.net

如今带鱼的市场行情不好,在渔民手中积压卖不出动,除了联系收购商以外,也可以采取多元化的销售模式,直接零售给一些消费者,减少滞销的风险。从目前的市场行情来看,价格回暖还没那么快,也许要到中秋、国庆节日前才有可能提升。

选优品 户外资讯频道 www.xplian.net

当地渔民捕捞了差不多30万斤,有25万斤上市以后,在市场上卖不动,也只能降低价格批给商家,发往其它较远的地区销售,渔民手中还积压5万斤带鱼在冻库,根本就没有人来收,让渔民头疼不已,不值钱了还卖不动。

选优品 户外资讯频道 www.xplian.net

由于带鱼都是在海水环境中生长,不能进行人工养殖,市场上卖的都是野生品种。从海水里捕捞上来的带鱼,保存期限很短,基本上要放在冻库里保鲜,消费者也很难在市场上买到活的带鱼,大多数是冻货。

选优品 户外资讯频道 www.xplian.net

在江苏启东地区,一些渔民表示,到了6~7月份的时候,吕四带鱼在市场上的价格有所回升,可是到了8月底的时候,又出现了严重的跌幅。在当地的水产批发市场,平均价格在4元一斤左右,跌到了年初的价格。

选优品 户外资讯频道 www.xplian.net

吕四带鱼虽说在产地卖得便宜,但是离产地远一些的城市,市场价格都达到了10多元一斤,很多人了解到启东地区的带鱼滞销以后,提出了自己的看法,说是不降价谁买呢?其实他们并不知道,在产地的价格已经很低,带鱼在物流等也会产生成本,而且带鱼要放在冷库,也会产生较高的费用,一些商家具定就会把价格卖得高一些。

选优品 户外资讯频道 www.xplian.net

吕四带鱼的肉质比较鲜嫩,消费者买回去以后,不管是用来红烧还是煎炸,都是一道可口的美食。前几年吕四带鱼在市场上比较风光,但是从今年年初开始,水产市场行情整体偏弱,给带鱼的销售也带来很大影响。由于需求量下降,在吕四地区的渔民,也减少了出海捕捞的频率。因为卖不出好的价钱,出海捕捞需要一定的成本,价格太低根本就赚不到钱。

选优品 户外资讯频道 www.xplian.net